10 Trik membuat bolu kukus antigagal, lembut dan merekah sempurna
Nadhifah
Diperbarui 28 Apr 2022, 14:25 WIB
Diterbitkan 28 Apr 2022, 17:03 WIB

1. Pastikan kamu mengayak tepung terigu dan baking powder sampai tidak ada yang menggumpal.

foto: pixabay.com
2. Saat memasukkan telur dan gula pasir ke dalam wadah, kocok dengan mixer berkekuatan tinggi hingga adonan mengembang.

foto: pixabay.com
3. Saat sudah mengembang, matikan mixer. Masukkan tepung yang sudah diayak secara bertahap.

foto: pixabay.com
4. Jangan lupa untuk menambahkan minuman bersoda ke dalam adonan, agar bolu kukus menjadi mengembang.

foto: pixabay.com
5. Jika kamu mau bolu kukus menjadi mengembang maksimal, kamu bisa menambahkan satu sendok SP, aduk pakai spatula saja.

foto: pixabay.com
(brl/mal)RECOMMENDED ARTICLES
- 10 Langkah Chef Devina bikin sambal goreng tomat, awet sampai 2 bulan
- 10 Trik agar gula putri salju menempel dan lumer di mulut
- 10 Kesalahan saat masak ketupat ini perlu dihindari, bikin cepat basi
- 13 Cara membuat bolu kukus putih telur jadi takjil, lembut dan antigag
- 20 Resep bolu pisang panggang, enak, lembut, dan antibantat
- 20 Resep bolu kukus loyang sederhana, enak, lembut, dan mudah dibuat
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
Resep
Selengkapnya
Bikin makanan bergizi nggak perlu ribet, ini resep kimbab wortel yang pasti disukai anak
27 / 03 / 2026 18:00 WIB
Cara mengepel lantai agar kesat dan bebas semut tanpa air panas, tanpa bahan kimia mahal
29 / 03 / 2026 11:00 WIB
Senin udah masuk kerja, yuk cobain resep sosis ayam sayur yang ringkas dan masaknya gampang
27 / 03 / 2026 15:00 WIB
















