11 Trik Zee Zee Shahab bikin ketupat oats, sehat dan rendah kalori

1. Rebus air terlebih dahulu. Waktu yang digunakan untuk menunggu air mendidih bisa diisi dengan menyiapkan bahan-bahan untuk membuat ketupat.

foto: YouTube/Farah Quinn

2. Campur oat dengan beras untuk menghasilkan ketupat dengan rasa nasi yang otentik namun juga kaya serat.

foto: YouTube/Farah Quinn

3. Gunakan perbandingan 1:1 supaya rasa dan tesktur ketupat seimbang.

foto: YouTube/Farah Quinn

4. Setelah ditakar, jangan lupa aduk-aduk oat dan beras agar tercampur rata.

foto: YouTube/Farah Quinn

5. Agar lebih simpel dan praktis, Zee Zee Shahab menggunakan selongsong ketupat siap pakai yang biasa dijual di pasaran.

foto: YouTube/Farah Quinn

6. Masukkan campuran oat dan beras ke dalam wadah hingga memenuhi 2:3 dari ketupat tersebut. Takaran ini pas supaya ketupat tidak terlalu lembek atau padat.

foto: YouTube/Farah Quinn