7 Cara membuat ikan peda sendiri tanpa pengawet, bisa buat stok
Annathiqotul Laduniyah
Diperbarui 6 Okt 2022, 14:19 WIB
Diterbitkan 6 Okt 2022, 20:01 WIB

1. Cuci bersih bagian dalam ikan dan sisiknya.

foto: TikTok/@verahamami
2. Kemudian taburi ikan dengan garam. Lumuri seluruh bagian ikan dengan garam hingga ke bagian dalam.

foto: TikTok/@verahamami
3. Siapkan wadah kedap udara, lalu susun rapi ikan yang sudah dilumuri garam. Lalu tutup wadah.

foto: TikTok/@verahamami
4. Jika sekiranya kurang rapat, rekatkan bagian tutup menggunakan lakban agar semakin kedap udara. Diamkan sampai 7 hari di suhu ruang.

foto: TikTok/@verahamami
(brl/mal)RECOMMENDED ARTICLES
- 7 Cara mudah membuat kaldu sapi tanpa daging, gurihnya nendang
- 5 Cara bikin ayam woku khas Manado tanpa minyak, nikmat dan gurih
- 5 Trik bikin abon ayam ala rumahan yang kering, gurih dan tanpa minyak
- Tak banyak yang tahu, ini 5 cara bikin minuman dari kulit buah naga
- Trik merebus mi instan agar teksturnya pas dan tidak terlalu lembek
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
Resep
Selengkapnya
Bikin makanan bergizi nggak perlu ribet, ini resep kimbab wortel yang pasti disukai anak
27 / 03 / 2026 18:00 WIB
Cara mengepel lantai agar kesat dan bebas semut tanpa air panas, tanpa bahan kimia mahal
29 / 03 / 2026 11:00 WIB
Senin udah masuk kerja, yuk cobain resep sosis ayam sayur yang ringkas dan masaknya gampang
27 / 03 / 2026 15:00 WIB
















