8 Cara memilih dan menyimpan buah blewah, tetap segar tahan lama

5. Ketuk buah blewah.

foto: Pexels/Cup of Couple

Selain menekannya, kamu juga bisa mengetuk bagian luar buah blewah. Buah blewah yang matang dan berkualitas baik baisanya akan mengeluarkan suara pelan dan padat saat diketuk.

6. Simpan di suhu ruang.

foto: Instagram/@ronie.ind

Kalau kamu ingin langsung mengolah buah blewah dalam waktu dekat, cukup simpan di suhu ruangan. Umumnya, blewah bisa tahan selama 2 hari di suhu ruang.

7. Simpan di kulkas.

foto: Pexels/Karolina Grabowska

Kalau ingin menyimpan blewah lebih lama lagi, kamu bisa menaruhnya di kulkas. Blewah yang disimpan di lemari es bisa bertahan selama 3 sampai 5 hari. Karena ukuran buah blewah yang cenderung besar, kamu bisa memotong-motongnya terlebih dahulu. Kemudian, masukkan ke dalam kantung plastik atau toples sebelum disimpan di kulkas.

8. Bekukan blewah.

foto: Unsplash/Latrach Med Jamil

Saat disimpan dengan cara dibekukan, buah blewah bisa tahan hingga 6 bulan, lho. Dilansir dari masterclass.com, masukkan potongan buah blewah di dalam plastik atau toples kedap udara sebelum disimpan di freezer.